Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Ướp gà với bột nêm, tabasco và hạt tiêu, đường, ướp khoảng 20 phút.
Nhúng gà vào trứng
Để tiết kiệm mình nhúng luôn gà vào túi bột rồi xóc, bột bám đều mà không bị rơi vãi ra ngoài
Bọc giấy bạc vào từng cái xương cánh để tiện hơn khi ăn , sau đó đặt vào khay nướng
Rót dầu chiên dưới lên từng miếng gà. Cho vào nồi nướng khoảng 15 phút. Gà giòn tan và rất thơm nhưng không hề bị quá ngấy như khi chiên bằng dầu chiên. Ăn kèm với ketchup hoặc mayonnaise .
Món này rất tiện lợi và không bị lích kích như khi dùng dầu rán, mình nghĩ cũng sẽ tốt hơn cho sức khỏe nữa.
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)